包饺子作文(1)：

“包饺子啰，快来啊！”我听了，一溜烟跑进了厨房，麻利地把一些肉放在饺子皮中央，捏一捏，一个可爱的“胖娃娃”产生了。看着一个个饺子，我眼前浮现出第一次包饺子时的狼狈样。

那天，我看着妈妈包饺子，手痒痒的，心想：包饺子不就是捏一捏吗？于是，我参加了包饺子的行列。妈妈拿起一张白白的饺子皮，用筷子沾一点水，围着饺子皮的外边涂了一圈，再用筷子夹起一团不大不小的肉馅，放在饺子皮中央，然后把饺子皮合拢来，用力一捏，一个饺子做好了。

我满怀希望地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子把饺皮沾点水，把一团肉馅放在中央，用力一捏，呀，右手怎么湿漉漉的，一看原来油被挤出来了，这边一捏那边又裂开了。就这样来来回回几次，我终于耐不住性子，两只手一起使劲捏，哈哈！饺子的“肚子”又挂彩了，肉被我捏飞了，谁知这块肉反弹了回来，不偏不倚正好落在我的头发上，我气得一把扔掉了饺皮，索性坐在沙发上不干了。

妈妈看见我沮丧的样子忍不住哈哈大笑，我听了，把嘴撅得更高了，埋怨道：“都是你，都是你让我干的！”妈妈告诉我：“包饺子不能像打羽毛球似的使用蛮力。”我听后想一想有道理，就又坐回了桌子边，开始下一个饺子的工作，这次我下手没那么狠毒，只小心翼翼地用了一点力来捏，终于，这个饺皮存活了下来。“干什么呢，快包饺子，傻笑什么？”妈妈打断了我的回忆，几分钟后，几个漂亮的饺子就在我的手中诞生了。

包饺子作文(2)：

这几天我的馋虫“不服管教”，又出来作怪，我就厚着脸皮缠着妈妈，让妈妈做我最喜欢吃的饺子。因为妈妈实在太忙了，没时间包饺子。经不住我一番软磨硬泡，妈妈只好答应我，等星期六中午就包饺子。

星期六的早晨，妈妈早早起来，剁好陷，和好面，等爸爸回来一起包饺子。中午，爸爸没回来，包饺子就缺人手，所以，我自告奋勇要求包饺子，体验一回。可饺子“薄皮大陷“的形象，我怎么也不会包。只有一捏，不是饺子皮儿破了，就是陷儿出来了。我只好少加些陷，可一包，总像霜打的茄子一样——蔫了。妈妈包的全是挺着“将军肚”。折腾了大半天，一个像样的饺子没有包成。我又想了个馊主意，把两片饺子皮儿压在一起，中间塞上一点陷，果真有用。可跟妈妈包的饺子比，那真是小巫见大巫了。那简直不是饺子，是袖珍饼呀！我深知不是干这个的料，就“辞去”了这份“工作”。

不管怎样，最后终于把我的馋虫给压下去了。

包饺子作文(3)：

在小学五年的生活里，妈妈教了我许许多多，比如：整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中，我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。

记得那天，妈妈走来说：“今天晚上我们吃饺子。”我一听，想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说：“我想学包饺子。”妈妈说：“好。”

我坐在椅子上，这时妈妈拿来了面，说：“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次，我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去，总是擀得太慢了，像蜗牛在走路。妈妈说：“不要紧，慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来，不一会儿，一块面被我擀好了，只不过是正方形的，妈妈擀的是圆形的。妈妈又说：“不要灰心，只要再多练习几次，你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。

面皮擀完了，妈妈又教我包饺子。我一看那么简单，就信心十足地包了起来，可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮，把肉放在面上，又捏好，可是面皮一会儿这儿破，一会儿那儿破，露馅了，把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了，妈妈亲切地说：“是你放的肉太多了，而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮，适当地放上了一点肉，而且轻轻地捏着，就这样一个饺子包好了。不一会儿，饺子煮好了，我一尝香极了！

从妈妈教我包饺子这件事，我明白了：做什么事，都是看起来简单，做起来难。

包饺子作文(4)：

元宵节那天，我们家要吃饺子，我听了一蹦三尺高，对二姑说：“二姑，教我包饺子吧。”二姑很高兴地同意了。

二姑先让我看，她一边包一边给我讲解。二姑先拿了一张饺子皮放在左手上，又用右手拿起勺子在盆里挖了一勺肉馅放在饺子皮上，边放边对我说：“肉馅不能放的太多，不然包不上，而且煮的时候会破。肉馅要放在皮的中心，摁实，然后把饺子皮对起来，先把上边的皮捏紧，然后捏左边，然后右边，都要捏紧了，否则煮的时候很容易破。”

我看二姑包了几个后，自己也拿起饺子皮，试了一试，可是要不就是肉馅放多了包不上；皮破了，要不就是肉馅放少了，立不起来，气的我火冒三丈。不过，我还是不灰心，一个接一个的包，包的不好就从来，渐渐地我包的饺子越来越正规，越来越好，二姑直夸我学得快。我没有骄傲，还是一个接一个认真的包着，又过了一会儿，我包的饺子即快又漂亮了。

我吃着自己包的饺子，比吃蜜还甜呢。我好开心呀！

包饺子作文(5)：

平时我们吃饺子，全是妈妈一个人动手包，而今天，我们全家一起来包饺子。

包饺子，首先得和馅。首先要把肉、葱、洋葱等剁碎后和在一起，然后加菜油、盐、鸡精等调料，再用筷子搅一搅就拌好了。馅拌好了，下面该擀饺子皮，妈妈早早就把和好了面，我只需要揉面。揉面必须使劲，所以把我揉得腰酸背痛，然后又要用手把面滚成细条，就像一根根细细的棍子，这一步也不简单，我滚了几次都不均匀，每次都要妈妈帮我，弄好了，用刀切成一块一块的，不能太大，切好后，用手先压一压，再用擀面杖擀的很薄很薄，饺子皮就好了。这下，馅有了，饺子皮也有了，下一个工作，当然就是包饺子了，先把馅放在饺子皮中央，然后对折，再沿边捏紧，当然在捏的同时还可以捏出一些花样边。

就这样，我们包完了饺子，下一步，就要品尝这些美味啦。一个个饺子像一个个小胖娃娃一样在水里不停地翻滚着，不一会儿饺子出锅了，我们吃得津津有味。

今天这顿饭可真香啊！因为里面有我的劳动成果呢。

包饺子作文(6)：

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好！”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇！一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀！”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了！吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

包饺子作文(7)：

星期天，我在家里跟妈妈学包饺子。

包饺子我过去看着很容易，可是自己一包就感觉难啦！

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，恩？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练地一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时地用勺背轻轻地推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻地推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

包饺子作文(8)：

一个星期六的下午，爸爸妈妈开车带我去婆婆爷爷家。到了那里已经快到吃晚饭的时间了，爷爷提议： “今天你们全家都来了，咱们就包饺子吃吧。”我一听乐了，我最爱吃饺子啦！

我来到桌子旁，找来一张板凳坐下来，开始试着学包饺子。我先用手小心翼翼拿起一张薄薄的饺子皮摊在手心，接着用小勺舀了一些肉馅，放在饺子皮中间，然后用右手的食指蘸了几滴水，抹在饺子皮边缘，学着妈妈的样子包了起来。由于第一次学包饺子没有经验，加上贪心，就把馅放得比较多，在挤压饺子皮两边的时候，馅从中间冒了出来。急忙中我赶紧用手将中间捏住，结果馅又从两边冒了出来。我慌忙用手将饺子皮边缘全部捏住，这下整个饺子全爆了，我沮丧极了。这时妈妈耐心的教我，告诉我饺子馅不能包得太多，如果贪心包得太多，就会露馅的。我又重新拿起一张饺子皮来，这次我听了妈妈的话，吸取上次的教训把馅少放了一些，结果包出的饺子扁扁的，馅一点也没漏出。这次虽然馅一点也没漏，但是由于馅太少了，吃的时候有些不过瘾。于是我又反复地琢磨，练习几次，终于掌握了如何恰到好处的放饺子馅。饺子包好后，爸爸下厨房去煮，不一会儿一盘香喷喷、热腾腾的饺子就端上了。第一次吃自己包的饺子，味道好极了！

这件事让我感觉到做什么事都不容易，真是看者容易，做者难！

包饺子作文(9)：

今天是新年的第一天，妈妈说为了庆祝新年得到来，包我最喜欢吃的饺子。我听了开心的直流口水。

妈妈从菜市场上买来了饺子皮，和馅。妈妈把馅倒在锅里，烧了七分熟，在把馅弄冷，接着，才开始包饺子。

我虽然喜欢吃饺子，但是包饺子我还是第一次。我看着妈妈的动作：把饺子皮摆放平，在夹点少量的馅在饺子皮上，放在中间，接着把皮往里一起捏，包的时候要先把中间地方捏住，以免馅出皮，然后再把两边往里一捏一夹，饺子就包好了。如果饺子皮黏不住的时候，再饺子皮两边放点儿酒或水，这样饺子皮就会黏住了。我看着看着着了迷，巴不得马上就自己动手做，说做就做。我照着妈妈的方法学了起来，可一点儿也不像，不是包不住馅儿，就是这边没包上，或者那边开了口。总之，漏洞百出。我心里烦躁，恨不得把饺子扔掉，为什么妈妈一包就那么好看而我却不行。妈妈看出了我没耐心，便说：“不管学什么都有有耐心，反复实践，才能学会学好，否则是什么都学不会的。”妈妈又耐心的教我好几遍。在妈妈的淳淳教导下，我终于学会了，尽管饺子的样子东倒西歪，不是很好，但看到我的劳动成果， 我高兴地笑了。

饺子煮好了，香喷喷的饺子馋得我直流口水。我觉得今晚的饺子是最美味的，最好吃。因为这里是我糊了一下午的时间的才做成的。

包饺子作文(10)：

今天真是个好日子，曹老师让我们和外教一起包饺子，我们高兴得一蹦三尺高。

到了第四节课，我们个个手里拿的都是工具，心里喜洋洋的，脸上也挂满了幸福的笑容。

我来到外教身边，和他们一起包饺子，可我不会擀面皮，怎么办呢？“不用怕，我来教你。”我扭过头来一看，是英语贾老师，她对我微微地一笑，我看着她的手，只见她的手轻轻地转了几圈。面皮就擀好了。贾老师擀得不薄不厚，恰倒好处，真让人羡慕。

我也试着擀，可我怎么擀也擀不好。于是，我就想了一个点子。我擀一下，就换一个角度，不一会，我的杰作就完成了。一位外教看了看我擀的面皮，直夸我擀得好，我听了心里美滋滋的。

开始包饺子，我包了一个像耳朵形的，递给外教Abby看，外教Abby嘴里说：“非常好，你很棒！”“外教说我很棒。”我心里乐开了花。我扭过头来看了看外教Neil包的，他包成了金元宝的形状。外教Baddur包的才有趣呢，他包成了一个菜角的形状。大家有说有笑，不知不觉中，英语口语有了进一步提高。

我们包完饺子，就开始吃自己包的饺子了，这顿饭是我吃的最香的一次了。只要是自己亲手作的，无论怎样，都觉得是最完美的。

今天真是个好日子！

包饺子作文(11)：

4月16日，学校举行了一次包饺子比赛。一回家，我就兴高采烈地准备第二天包饺子需要的工具。如，擀面杖、菜板、桌布、和面盆。

第二天，很快就来了。比赛时间从第一节课到第三节课，中午的午餐就吃我们自己包的饺子。“叮铃铃”，同学们一听上课铃声响了，立刻不亦乐乎的忙活起来了。

只见我们这组和面的同学一边在盆里的面粉慢慢的加水，一边用手轻轻搅匀。一会儿就从满盆的面粉变成了一个个面疙瘩，眨眼间，却又变成了一个黏乎乎的面团。就像变魔术似的，看得我目瞪口呆。正当我认为魔术结束时，他仍然不紧不慢的把面团从盆里拿出来，放在菜板上使出全身气力，用力的揉着面团。等面团变得光滑、不黏手时，他才停下手来。然后，他又把面团搓成长条，用刀切成一段一段的，然后沾上一层面粉，用擀面杖擀成面皮。接着就开始包饺子了。我们先拿起一张饺子皮用勺子盛一勺菜放在饺子皮里，将饺子皮对折，粘紧，一个饺子就包成了。

我们一半人擀面皮，一半人包饺子。由于我们的分工合作，很快就包了很多饺子。

不久，教室就飘出了饺子的香味。在这次包饺子活动中，让我们懂得了许多，收获了许多。它让我们之间的友谊更深了，更让我们感受到了同学们之间大家庭般的温暖和团体精神。

包饺子作文(12)：

暑假的一天下午，妈妈对我说：“ 今天咱们吃饺子吧！我一听，就高兴地呼唤着：吃饺子了……

妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件 。你得帮我包饺子。”这一下，可为难我了，我又不包饺子呀！妈妈不容我再说什么，就把擀面杖给我，说：“你先擀这个吧！”说完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知从何下起。妈妈那着擀面杖给我做了示范。然后，我就学着妈妈的样子擀了起来，面皮粘在擀面杖上，好不容易把他拽下来，捏在一起重新擀起来。可是，这回面又粘在案板上了，真气人！我用了好大劲儿，才把面擀开，但总是擀得不圆。我气坏了，噘起嘴巴，那起擀面杖，打起面皮来，结果面皮粘得哪里都是。妈妈走过来，说：“别擀面了，包饺子吧！”我忙搬来一张凳子，坐在案板面前，包起饺子来，谁知包饺子又是更难的事。

我捏住饺子这边，那边的馅就冒出来了；捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，油乎乎的肉馅弄得面手都是。我只得赶紧洗净，再拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上，和妈妈进行比较。妈妈捏的饺子，一个个挺着“将军肚”，活像打了胜战一样；而我呢？一个个无精打采，还没上战场就趴下了。妈妈见了，便认真地教我，不一会儿。我便学会了包饺子。

吃着自己做的饺子，我觉得格外香。

包饺子作文(13)：

饺子是中国的传统文化之一，因为我特别喜欢吃饺子，所以决定和爸爸妈妈一起来包饺子。周末的早上我我们全家总动员，爸爸负责买韭菜和肉馅，妈妈负责和面，我在一边等待准备包饺子。

不一会儿，面和馅都做好了，我迫不及待地拿起一节白面粗手粗脚的干起来，但不知咋的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样圆，一会儿像小鸡一样张开翅膀，一会儿又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圆。三心二意的我放下擀面杖去学包饺子，我拿上皮，放上陷，可是捏住这边，那边冒出来，捏住那边，可哪知这边又冒出来陷，两手同时捏，饺子陷到没冒出来，可是他的的“肚皮”却破了，我赶紧拿了一张皮吧台补上，这时我的饺子活像一个“伤兵”。看看这难看的饺子，所有的激情都没有了，像泄了气的皮球一样在那里。

妈妈仿佛看出了我的心思说：做事可不能半途而废呀！听了妈妈的话我的犟劲又上来了，心想连一个饺子也包不好我还能干什么呢？学着妈妈的样子慢慢捏直到封口，虽然饺子长了一些但是，经过我的努力学习，认真练习我终于成功了。不一会儿我就熟练多了，伸手抓过一张皮，用竹签抹上肉馅，刮再皮上，然后用纤纤细手指灵巧地合在一起，用力一攥，往桌上一扔，便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的饺子，翘着两个尖尖的翅儿。

这就是中国人在每年春节都会做的一道菜饺子，包饺子虽然不容易，但是给我带来了许多快乐。

包饺子作文(14)：

今天，奶奶买了一些做饺子皮子，奶奶说：“今天中午我们包饺子吃。”我和妹妹争先恐后地叫喊道：“我来包，我来包！”奶奶见我们这么迫切地要包，也就答应了。

于是，我们马上去洗手，准备包饺子。由于太高兴，太着急，妹妹走到卫生间门口还摔了个四脚朝天，那样子真是滑稽极了，害得我笑得肚子也疼了。

开始包饺子了。我学着奶奶的样子：把一张皮子放在手心里，然后放一点馅，再把皮子合拢，一翻，最后一捏，一个饺子就包好了。

但是，妹妹却照着奶奶的方法，她还是像包馄饨那样包的。结果被奶奶批评了一顿，还差点取消她的包饺子资格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出来了。最后奶奶还是给她一次机会，让她好好看，照着我们的方法包。

于是，妹妹就跟着我包，我做一个动作，妹妹也做一个动作，经过一番努力，妹妹终于也包成了一个饺子，虽然不是很好看。

中午，我们吃着自己包得饺子，觉得格外好吃！